手打ちうどん すみた

踩著菜籃車騎了十來公里後,總算抵達今日午餐地點 – 手打ちうどん すみた(*´∀`*)

這是什麼情形?這麼偏僻的地方←離車站還要走路10分鐘,過了下午一點還這麼多人排隊(TдT)

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店家說:為了減少大家等待的時間,客人多的時候,要麻煩「併桌坐」。所以我們真的只等了二十幾分鐘就進店裡了(^^ゞ

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週末跟假日的晚上都沒營業,再加上每個月第1跟3個禮拜天都休息,對我們這種非住附近的人來說,要吃到還真的是要靠機緣。

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讃岐のおでん盛り合わせ(おまかせ五品)550円

先點個讚岐關東煮←話說在烏龍麵大國的香川縣,幾乎每間烏龍麵店都有賣關東煮,所以吃烏龍麵配關東煮在當地是很稀鬆平常的事情!沾醬也幾乎是店家特製的「味噌沾醬」,すみた的沾醬吃起來有點日本黃芥末的嗆辣感,跟煮的超入味的食材都好搭,真是絕品(๑╹ڡ╹๑)

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かしわおろしぶっかけ 800円(鳥もも肉の天ぷら三ケと大根おろし)←炸雞塊(雞腿肉)三塊與大根泥的組合

跟一般拿烏龍麵去沾湯汁不一樣,這邊的「ぶっかけ」系列是直接幫你把湯汁淋到煮好的烏龍麵上,你就不用自己拿麵去沾囉!湯汁的味道還不錯,不會過鹹,這天我們點的是冷的(可以選冷或熱),吃起來也不會覺得冷冷的不好吃,烏龍麵的口感也很不錯,難怪人氣這麼旺!

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炸雞塊軟嫩多汁,但對我倆來說味道有點偏鹹~(・・; 喜歡蔬菜勝過肉的塔嘻決定下次要改點「野菜天ぶっかけ」!

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いか天ざる 800円(いか天=炸花枝,ざる就是指以竹簍為容器提供烏龍麵給你之意)

這炸花枝腳好美味啊!冷的烏龍麵也很有嚼勁,下次來還要再點這道(・ω<)

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心得:這裡的烏龍麵是我們喜歡的口感,湯汁的口味也很不賴,除了炸雞塊比較鹹一點之外,其他都讓我們很滿意。但最令我們念念不忘的,卻是那一盤關東煮!每樣食材都煮的好入味,重點是跟一般的關東煮專賣店比起來,真的是太便宜了,下次來一定要一人一盤(*´∀`*)

手打ちうどん すみた
ADD:東京都北区志茂2丁目52-8
TEL:03-3903-0099
[週一~週五]
Lunch:11:30~14:00 (L.O 13:45)
Dinner:18:00~21:30 (L.O 21:00)
[週六、週日及假日]
11:00~15:00
公休日:每週一及每月第一、第三個週日

備註:烏龍麵賣完的情況會提早關門,所以還是早點去比較保險喔~

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