スープカリー奥芝商店@札幌

因為前一晚的拉麵讓我們對北海道的拉麵重拾信心,決定回東京之前再來一碗!參觀完札幌市交通局電車車両センター之後,滿心期待地來到口袋名單裡的凡の風

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運氣是有沒有這麼好啊(・・? 居然剛好遇到店家去某百貨的北海道展出店,所以9/20~9/30臨時休業!人家我都想好要點塩ラーメンと味噌ラーメン了,為什麼要這樣捉弄我啊啊啊(;´Д`)

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唉~只好提前來到本來傍晚才要來吃的「スープカリー奥芝商店」報到!

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本以為已經快一點了,外頭也沒啥人在等應該很快,沒想到北海道好像流行「先登記手機號碼等他們打給你」這一招,所以外頭沒人在排隊不代表很快就可以吃到飯啊!因為也懶得再搭車去別處,且說不定去了也還是要排隊,所以我們就登記了手機號碼後先去書局鬼混一下。

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在書局晃了約20分鐘後,店家的電話來了,我們趕緊走回店裡去報到…

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本以為可以進到店裡了,應該就快可以吃到飯了,沒想到…

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沒想到脫了鞋進到店裡,居然有另一串人龍在裏頭等(・o・)

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進到店裡繼續等了20分鐘後,我們總算被帶到位子上坐了!

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因為我們在店裡頭等的那20分鐘,我們有注意到廚房裡傳來的切菜聲非常的「緩慢」,想必他們出菜出的非常的慢,所以點完菜之後,塔嘻決定在店裡隨處走走拍拍照…

店裏的位子不多,也都很大,還有很多「古董」飾品,用餐環境其實還不錯

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櫃子上的鐵管應該是為了在寒冬裡給客人送上暖氣吧~

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古民家的建築物真的挺有味道的~

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真的有不少有年紀的家電

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櫃子裡是一些免費的活動DM,銀管又出現在牆上啦!

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從點完菜大約等了15分鐘左右,我們的餐點總算送上來啦!

大部分的湯咖裡點菜方式都差不多,奥芝商店有5個步驟:

  1. 選湯頭(スープ):チキンスープ(トマトベース)←番茄雞湯底 或是 エビスープ+100円←鮮蝦湯底
  2. 主食材(メーンの具材):雞肉(チキン)980円、野菜980円、十勝餃子(我猜就像台灣的湯餃吧~)980円、海鮮(海の幸)1,300円…等。湯咖哩的價格就從你挑選的主材料來決定囉!
  3. 追加食材(トッピング):依據食材不同而有A(100円)、B(150円)、C(250円)、D(300円)四種等級,而每份湯咖哩都可以從A區裡挑選一種食材免費附贈!
  4. 飯:少量(小盛)、普通都不用加價,中碗(中盛)+50円、大碗(大盛)+100円、吃不夠想再來一碗(おかわり)+100円、四季飯(週末與國定假日限定)+100円
  5. 辣度(辛さ):基本上分12個等級,1~5都免費,辣度6開始加價(+50円),最辣的等級12要加200円。如果還想往上加?沒問題,超過辣度12的話,每加一級加50円。

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有過幾次經驗之後,我們現在大都捨「蔬菜」而直接選擇「雞肉」。為什麼咧~因為雞肉湯咖哩基本上就會有不少蔬菜了,蔬菜的話只是菜的種類會多一兩種,每種的量會多個一兩片之類的,所以價格一樣的話,選擇雞肉可以同時吃到肉跟菜,何樂而不為(・∀・)

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瞧這雞肉湯咖哩的蔬菜種類跟量,會少嗎?南瓜、茄子、青椒、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、水菜等都是基本咖,舞菇與綠節瓜則是從追加食材的A區裡挑來的!

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還有一整隻軟嫩到入口即化的雞腿,點這道果然沒失策!

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試點了季節性的四季飯,第一次嘗試把檸檬汁滴在飯上,搭配著北海道香甜的玉米與香濃的湯咖哩,還蠻對味的呢!

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我們隔壁桌的客人其實老早就吃完了,但一直坐著聊天聊超久,我想我明白為啥我們要等位等如此之久啦~從我們登記電話到食物入口,花了一個小時以上,真的是…

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雖然說用餐環境跟餐點都很不賴,但畢竟我們是時間寶貴的觀光客,如果考量到要等上一個小時才有東西吃的話,可能不會把它列為每來必吃的餐廳,許會先考慮雖然客人也很多但只要等半小時就可以吃的到的GARAKU囉!

奥芝商店 札幌本店
ADD:北海道札幌市中央区南八条西14丁目2-2
TEL:011-561-6662
Lunch:11:30~16:00 (L.O 15:00)
Dinner:17:30~24:30 (L.O 23:00)

備註:湯頭賣完的情況會提早關門,所以還是早點去比較保險喔~

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