一早在岩盤浴 慈の癒吃的飽飽之後,準備展開一整天的開車行程 – 預計經由美瑛、旭川後,一路殺回札幌還車。
開車途中經過一個小農場 – かんのファーム
看到一片火紅就下車拍拍照
接著前往艾迪的預定行程 – 美瑛駅!一陣陣數位相機快門音喀擦喀擦響完之後,是時間該去旭川覓食啦~本來預定的行程是要去吃一家拉麵 – ラーメンふるき,車開到店門口之後覺得有點不太對勁,怎麼好多台車都在外面等,店員看到我們在店門口前張望,就跑過來跟我們說「現在大概要等兩個小時左右,如果我們要等的話,就留聯絡電話給他們,快到我們的時候再打電話給我們」 (*´艸`*) 我們兩各自看了看手上的錶,再互看對方一眼,塔嘻當場就跟他說那不用了,謝謝~這真是太誇張了啊~兩個小時是怎樣啊 (TдT)
後來我們想到給食室的阿嬤曾大力推荐旭川的一家回転寿司,飢腸轆轆又趕行程的我們立馬上網搜尋店鋪所在地←一開始還想半天想不出完整的店名,後來不知怎麼神來一查就讓我們給查到了!好在離超人氣要等上兩小時的拉麵店不遠,衝啊!
不虧是地大的北海道,只有一層樓的店鋪不僅面積大,停車位也很多,壽司我們來啦!
雖然店裡很寬廣,位子也不少,但…還是要排隊 (-_-;) 不過感覺流動率還不錯,我們也想不出其他吃飯的地點,就決定等吧~
果然等不到半小時就有位子了,好開心整間店都禁菸啊~因為我們真的很不喜歡日本超多餐廳跟咖啡店都沒有禁菸,吃飯或是喝茶還要被迫吸二手菸,真的很臭耶~( ・`д・´)
茶杯的迴轉帶就在下方,自取後桌上有抹茶粉自己酌量泡熱茶。杯子上的圖案還真搞笑…
看到「旬極旨」這三個字(旬=當季,極旨=超美味),且都是北海道道東捕獲的秋刀魚,當然要點啊!
先來貫炙烤秋刀魚(旬さんま漁火握り),這兩大貫才189円,重點是油脂肥美,入口即化,真不虧是海產豐饒的北海道啊!
吃了一貫意猶未盡,再來一品清爽的鹽味檸檬(旬さんま塩レモン握り),一樣兩大貫189円,檸檬的酸味與肥美的秋刀魚,真是完美組合!
接著點了兩碗湯品
菇菇湯:有多種菇類與蔬菜的湯,清爽美味!
螃蟹味噌湯:光看就令人食指大動,喝上一口更是令人回味無窮~這讓塔嘻回憶起在台灣的海產店也會有的螃蟹味噌湯,螃蟹的鮮與蔬菜的甜,經過味噌的提味,一整碗的味道非常的圓潤滑順,大滿足!
接著是我們都喜歡的鮭魚(サーモン), 兩貫136円(這邊一樣是看盤子顏色知價格,藍色136円),鮭魚又大又新鮮,肥美好滋味。
將將~金盤(420円)登場!這海膽(うに)真的好甜好美味啊啊啊~一點都不腥,美味極了☆彡
每個師傅都不停地一直在握握握…
鮭魚太美味,再點一貫油花多多的炙烤鮭魚(炙りサーモン),兩貫 231円(綠盤),火烤過後的香味又是另一種享受。
花枝(真いか),鮮甜又有口感,好滿足啊~
蝦子酪梨軍艦(えびアボ軍艦),我家艾迪好像小朋友,居然說想吃這道…但不可否認還蠻好吃的啦~
金盤再度登場!!!牡丹蝦蝦蝦蝦蝦(ぼたんえび),超甜甜甜甜甜(๑´ڡ`๑)
因為早上實在吃了不少,再加上這邊的料都好大塊,我們兩居然吃了八盤+兩碗湯就舉手投降了m(_ _)m
嗚嗚嗚~本來還想吃手卷的啊~只好等下回了~
我們要離開的時候,店內依舊人潮滿滿啊!
吃得飽飽,繼續開車上路囉!
回転寿し トリトン 旭神店
ADD:北海道旭川市旭神町3条5-1
TEL:0166-60-7711
11:00 〜 22:00