旅人宿 給食室@美瑛 – 給食篇 II

這天在ジェットコースターの路看了火燒天空的晚霞後,慢慢地駛回阿嬤家…

這杯子是不是超有日本味的呢?泡杯茶,跟阿嬤坐在客廳哈拉,報告我們今天去了哪,吃了啥,還給阿嬤看我們拍了什麼美麗的風景…(你說是不是很像回到自己的阿嬤家啊~)

IMG_8868_thumb

這天晚上一起享用晚餐的房客只剩下塔嘻、艾迪跟另一位也是東京來的OL。另一位房客因為船班延誤,得要到晚上11點多才會抵達給食室,所以今晚就四人一起吃飯囉~

第二天晚餐:跟昨天又是完全不一樣的菜色,不變的是蔬菜種類一樣很豐富!

IMG_8869_thumb

主餐的炸魚真的是外酥內軟,艾迪邊扒飯邊點頭說直說好吃!這道主菜真的是完全不輸給外面店家賣的喔~

IMG_8870_thumb

左邊是青椒甜椒炒肉絲;中間豆腐上的辣味噌醬是阿嬤自己做的,下面的紫蘇則是後院採收的(主菜盤的沙拉下面也有紫蘇的蹤影呢!),右邊的煮物小缽裡則有節瓜、南瓜跟紅蘿蔔,北海道的紅蘿蔔真的好甜好好吃,都沒有一般紅蘿蔔的草味,小朋友應該都敢吃了吧!這三樣配菜每道都好美味,大滿足!

IMG_8871_thumb

前一天晚上阿嬤得知塔嘻跟另一位房客都很喜歡吃麵包,阿嬤就說那隔天早餐就來用麵包做麵包吧!阿嬤說因為麵包機一次只能做兩斤的麵包,所以房客很多的時候就不會提供西式早餐,這天我們只有五個人(另一位房客雖然前一晚很晚才抵達,但也是七點就準時跟我們一起吃早餐呢!)要享用早餐,所以就趁機來個西式早餐囉!

自家製吐司可以一直續片,新鮮的牛奶與現煮的咖啡,還有超好吃的洋蔥培根炒馬鈴薯塊與營養滿點的半熟荷包蛋。

IMG_8875_thumb

可別以為就那麼單調,還有這五味重要的配角啊!後方是香濃的奶油,前方四種是阿嬤特製的果醬,柑橘、草莓、蘋果、南瓜,每樣都香濃夠味,麵包停不下來啊~

IMG_8874_thumb

看著窗外還下著雨,吃完早餐就繼續坐在客廳跟阿嬤閒話家常,搞到九點多才辦退房手續…

IMG_8878_thumb

阿嬤在後院自己種菜,昨晚的紫蘇葉就是從這裡摘採的喔!

IMG_8261_thumb

對塔嘻跟艾迪來說,這裡真的就像是日本的阿嬤家!還記得當初訂房時以為是套房,一進房發現是雅房還有點shock,但親切的阿嬤與豐盛又營養的早晚餐,早就讓我們忘卻了那一點點的不便。我們也說好了下次來到美瑛一定要來看阿嬤!阿嬤也很喜歡台灣,說是要找時間跟朋友去台灣自助旅行三個禮拜呢~下次再去看阿嬤一定要問他台灣行玩的怎麼樣!

聽阿嬤說也是有台灣觀光客來住,聽不懂日文的話,阿嬤會努力地用英文或是比手畫腳跟大家溝通,所以好像也沒什麼大問題。不過我們連住兩晚的心得是,用餐氣氛是否愉快還是要看運氣,因為第二晚的東京OL跟晚來的青森大叔就都有點怪怪的,不像第一天大家真的是聊得超開心的呢!如果不會日文,其他房客也沒辦法用英文溝通的話,可能會少了一點跟大家交流的樂趣囉~

One comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *