（saera – 美味的三明治@札幌）

若依照塔嘻心理的盤算，抵達札幌的早上本來是要去さえら享用個三明治早餐的，沒想到我們兩東摸西摸，一路照相、買東西、找路、買票，到飯店寄放行李完都已經該吃午餐了！飢腸轆轆的兩個人，怎麼可能中午只吃三明治咧！所以當然就先殺去スープカレー GARAKU大啖期待已久的湯咖哩。但，可能是被這咖哩給開了胃，又或是出門旅遊的塔嘻，胃容量自動就變成N倍，一走出GARAKU，艾迪問說接下來要去哪，塔嘻居然馬上問說「你現在還吃的下三明治嗎？」不虧是旅遊最佳伴侶的艾迪也馬上回答我說「吃的下啊！」馬上拿出手機點來滑去的，Let’s go！

依照地圖指示我們從地下鐵的通路找到了地下鉄大通駅的第19號出口 – 都心ビル

塔嘻一馬當先的急著要衝去尋覓さえら的蹤影… 喔～看到了看到了，就在「7Fハート音楽院」招牌下面有著一塊黃色的牌子，さえら我們來啦！

珈琲とサンドイッチの店（咖啡與三明治的店）さえら

原來還在更深的地下室啊！帶著期待的心情踩著木製樓梯尋寶去(~o~)

氣氛很不錯的吧台，但那是吸煙區…

服務生引領我們入座完全不知意義何在的非吸煙區（繼スープカレー GARAKU之後又一鉅作啊！店內非吸煙區之照片可參考本文最後一張照片）後，馬上給了我們兩杯水跟menu。因為三明治的種類有八種，店家大概也了解大家都會想同時吃不同口味的三明治，所以兩兩為一個組合，這menu就變的相當有趣，店家居然把所有可能出現的排列組合通通列出來並標上價格(-。-)y-゜゜゜看到這menu覺得真是輸給他們了… 為啥不訂好每一個種類的價格，然後你就是挑兩種你要的，這樣不就知道價格了嗎？艾迪說店家是體貼客人不用自己「心算」就可以知道自己挑的組合要多少銀兩(=_=)

就這樣一字排開，每個種類都佔了大半頁…

最後我們點了兩份（四種組合）
たらばがに＆フルーツ（鱈場蟹&水果）780円
えびカツ＆スモークサーモン（炸蝦&煙燻鮭魚）650円

三明治加點咖啡的話，一杯200円。杯子的花色很復古，咖啡味道香濃順口，不會太酸，是我們喜歡的黑咖啡。

雖然我們都不加糖，但猛然一看才發現裝糖的小杯子也跟咖啡杯盤是同一個系列，有手繪的感覺，很不賴！

期待的三明治上桌啦！每種類各有兩切，剛好適合我們這種兩人分享的，一次可以吃到四種口味，真過癮！

左：フルーツサンド（水果三明治）右：たらばがにサラダサンド（鱈場蟹沙拉三明治）

招牌的鱈場蟹沙拉三明治蟹肉的口感很好，鮮味也十足，搭配上蔬菜一起享用，真的很美味，但可能是醬汁味道比較重一點，吃到後面會覺得有點太鹹。

水果三明治就真的令我們讚不絕口啦ヽ(^o^)丿鮮奶油打的剛剛好，各種水果的香、甜、酸，搭上不會太甜也不會太膩的鮮奶油，加上他們口感很不錯的吐司，一整個絕妙好滋味！

炸蝦三明治因為是現點現做，所以要等上個幾分鐘，等待的同時還真的聽的到吧檯的角落，有著蝦子在油鍋裡掙扎的聲音呢～

左：スモークサーモンサンド（煙燻鮭魚三明治）右：えびカツサンド（炸蝦三明治）

煙燻鮭魚三明治也獲得塔嘻與艾迪的一致好評，真不虧是鮭魚大國北海道，煙燻鮭魚的厚度夠、口感好、香味足，搭上煙燻鮭魚最佳拍檔 – cream cheese，兩三口就解決了！右邊則是這四種口味裡被我們票選為第一名的炸蝦三明治，原因無它，新鮮的蝦子與現炸的外衣，夾在濕度與軟度適中的吐司裡，咬下一口，喔喔喔～蝦子在嘴裡跳動啦～這道如果是外帶肯定分數減半！

好傳統的帳單，最上面的日期可都是老闆自己蓋的，還有個時間軸，只是沒有店員在記的感覺。我們四種三明治加兩杯咖啡，合計1830円，你說便宜也不是真的很便宜，但對於從東京來的我們，這價格可說是很親民的呢！

瞧～吸菸區的就在有著很多吊燈那裡，我們這兒可是「非吸煙區」喔！你說，有差嗎？

吃飽喝足，艾迪拿起手機點來滑去，看準下一個目的地準備結帳出發囉！

さえら
ADD：北海道札幌市中央区大通西2 都心ビルB3F（地下鉄大通駅）
TEL：011-221-4220
週一～週五：8:00～19:00
週六、日及國定假日：9:00～18:30
有時週三可能會沒開，如果方便先打個電話去問的話會比較保險，不然就是要碰運氣囉！