French Cuisine Tiare

塔嘻跟艾迪能享用到這麼美味的料理,要感謝塔嘻的好姐妹們!去年姐妹們來京都探親,順便幫塔嘻過了生日,地點就在這家超級美味的法國料理餐廳 – Tiare!也因為太美味了,今年艾迪的生日,我們也決定來這邊慶祝 !ヽ(^o^)丿

還沒有收入的我們,當然是挑了較便宜的「午餐時段」造訪,這邊的午間套餐有三種價位,差別只有主餐的部份,三種都包含了前菜、湯品、甜點、麵包與飲品。價格與主餐的內容如下:

Lunch A (日幣1,900):本日鮮魚料理肉料理(二選一)

Lunch B (日幣2,900):本日鮮魚料理肉料理

Lunch C (日幣3,900):本日鮮魚料理法國charolais牛+鵝肝

去年生日,姐妹們完全不讓我們兩個選,就直接幫我們決定了兩份 Lunch C。<m(__)m> 也因而讓我們兩個品嘗到了無法忘懷的滋味 – 法國charolais牛肉+鵝肝!這天,塔嘻點了 Lunch A(肉料理),Eddie的生辰大壽,當然要讓他享用那令他思念已久的滋味囉~廢話不多說,來看看我們這天吃了啥~

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(前菜:完熟金柑、干貝、鮭魚佐檸檬草醬汁)

每樣食材都非常美味,但最令塔嘻念念不忘的,是那綠綠的不知名蔬菜,外觀感覺很像蘆薈,吃起來很juicy,還帶有淡淡的甜味… 金柑也是滋味濃厚,讓人意猶未盡啊!

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(麵包:不管是單吃還是沾上橄欖油,都很美味!)

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(湯品:新鮮蠶豆與松果濃湯)

濃郁的蠶豆味在口中化開,新鮮的好滋味果然不是蓋的!

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(本日鮮魚料理:乾煎真鯛佐白酒醬汁)

鮮嫩又富有彈性的真鯛,搭配上主廚特製白酒醬汁,讓本來就很喜愛魚料理的塔嘻讚不絕口~

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(本日肉品料理:橄欖油風味之養老豚里肌肉)

獨特的小豬品種 – 養老豚,肥嫩的肉質非常的juicy,搭配著蔬菜與菇類一起享用別有一番滋味。羅勒與橄欖油特製的醬汁讓你感覺不到一般豬肉的腥味,一品好料理~

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(夢幻逸品:法國charolais牛+鵝肝)

終於又讓我們與這道夢幻料理相見啦!上桌時那撲鼻的香氣,真是令人胃口大開!還有利用南瓜泥製成了南瓜幕斯,塑型成南瓜的形狀之後下油鍋炸,可愛極了~

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(夢幻逸品:法國charolais牛+鵝肝)

上方是鵝肝,下方是牛菲力。塔嘻只能說,真的是無法用言語形容的絕品料理,沒有親自品嚐,真的很難體會箇中滋味!)^o^(

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(夢幻逸品:法國charolais牛+鵝肝)

不僅僅是牛肉的肉質鮮美,主廚將鵝肝煎的外焦內嫩,帶點焦味的香氣真的是令人無法擋。黯然消魂的一品啊!塔嘻跟艾迪吃了都有一種飄飄欲仙的醉意,怎麼這麼美味啊!

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(甜點拼盤)

老闆娘知道這天是艾迪生日,特別把我們的甜點給「升級」了!手工焦糖冰淇淋,巧克力慕斯、洋梨塔與超美味的椰子布丁。每一品都很美味,尤其是椰子布丁,塔嘻本來很擔心濃濃的椰子味會很嗆,但沒想到淡淡的椰子香與那滑嫩的口感,真是最棒的ending~

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(飯後飲品:咖啡)

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(飯後飲品:花茶)

意猶未盡的餐點之後,悠閒的喝著咖啡,與老闆娘的聊聊我們的近況,人生還有什麼比這更幸福的事情呢?

塔嘻跟艾迪已經說好,以後回京都,一定要再來…

French Cuisine Tiare
地址:京都府京都市中京区尾張町234 アマデウス 1F (麩屋町通押小路上ル)
交通方式:地下鉄東西線 京都市役所前 9番出口
電話:075-253-4733
営業時間:
Lunch  12:00 – 1500 (Last Order 13:30)
Dinner  18:00 – 22:00 (Last Order 21:00)
定休日:每週三及每月第三個週二

塔嘻碎碎念:
說真的,京都人對地址的表示方式對長久住在台灣的我們來說,還真給他難懂(-_-;)
還記得第一次來京都觀光的時候,幾度在巷弄中繞了又繞轉了又轉,怎麼樣也找不到我們要去的店家… 所以如果真的很想去的人,記得先google map一下,不然保證拜興而歸,啥都吃不到啊~(ーー;)光是找到地址還不夠喔~他們的生意真的很好,連平日的中午都很容易客滿,所以如果可以的話,最好還是先訂位,不然找了老半天好不容易找到了,到了店門口映入眼簾的卻是"本日預約滿席"的立牌,應該會想殺人吧<`ヘ´>

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